Не все йогурты одинаковые — полезные статьи Активиа
Ішек микробиотасы дегеніміз не және ол неліктен маңызды?
Амазонка тропикалық орманын елестетіңіз - жасыл, керемет және керемет үлкен. Бұл ормандарда шамамен 400 миллиард ағаш бар деп бағаланады - бұл «Жарық планеталар» деген атқа лайық болу үшін жеткілікті.
Енді біздің ішімізде... бірдей тірі жанды елестетіп көріңізші! Иә, бұл керемет, бірақ қазір біздің денемізде триллиондаған тірі микроорганизмдер өмір сүреді. Миллиард емес, триллион - 12 нөлмен. Қызықты ма? Бұл бәрі емес!
Қаласақ та, қаламасақ та, біздің денеміз көзге көрінбейтін тұтас бір кең дүниенің үйі. Біздің ішіміздегі микроорганизмдердің саны жер бетіндегі адамдар санынан 1000 есе көп. Бұл біздің галактикадағы жұлдыздар санынан 100 есе көп - және бұл микроорганизмдердің 95% біздің ішектерімізде өмір сүреді! Және олардың барлығы таңғажайып үйлесімді өмір сүріп қана қоймайды - олар бүкіл ағзаның дұрыс жұмыс істеуі үшін де қажет.
Ішек микробиотасы денсаулық пен әл-ауқат үшін өте маңызды: оның арқасында біз тағамды қорытып, одан қоректік заттарды сіңіре аламыз. Ал сәбидің микробиотасының ересек адамдікінен айырмашылығы: ол туғаннан кәрілікке дейін үнемі өзгеріп отырады.
Микробиота? бактериялар?
Әр адамның ішегінде бактериялардың 150-ге жуық түрі өмір сүреді - және олардың саны бүкіл адам популяциясында 1000-нан асады.Ішектегі микроорганизмдер микробиотаны құрайды - оны ішек микрофлорасы деп те атайды. Құрамы мен оның саны саусақ іздері сияқты әр адам үшін бірегей.
Сонымен қатар, асқазан-ішек жолдарының тұрғындары сыртқы факторларға бейімделе отырып, өзгеруі мүмкін. Міне, біздің ішектегі микробиотаның әртүрлілігі мен құрамына әсер ететін кейбір факторлар:
• Өмір салты – физикалық белсенділік деңгейін және стресс мөлшерін қамтитын
• Диета – өйткені дұрыс теңдестірілген тамақтануды қамтамасыз ету маңызды
• Қоршаған орта – сіздің тұрғылықты жеріңіздің ластану деңгейін қоса алғанда
• Дәрілер – антибиотиктер сияқты
• Генетика – тұқым қуалайтын аурулар мен денсаулық жағдайларын қоса.
Барлық факторлар үйлесімді түрде реттелсе, біздің ішек микробиотамыз бақытты - содан кейін біздің денсаулығымыз бен әл-ауқатымыз реттеледі.
Қандай бактериялар ішекте өмір сүреді?
Микроорганизмдердің барлық тірі организмдер сияқты (оның ішінде өзімізді де) аттары, тегі, тіпті отбасылары бар. Тірі заттарды атау туралы ғылым таксономия деп аталады, ол классификацияның ерекше жүйесі. Осының арқасында микроағзаларды ортақ белгілеріне қарай анықтауға және топтастыруға болады.
Біздің ішекте өмір сүретін 150 түрлі бактериялар бар, оларда 10 миллионға жуық гендер бар. Біздің денеміздің ішек микробиотасы ерекше - оның қасиеттері көптеген факторларға байланысты: адам қалай туылды, ол емшек сүтімен қоректенді ме, жоқ па, ол қазір қалай тамақтанады және ол қандай өмір салтын жүргізеді.
Зерттеушілер ішекте Bacteroides, Clostridium, Fusobacterium, Eubacterium, Ruminococcus, Peptococcus, Peptostreptococcus және Bifidobacterium басым екенін анықтады. Басқа бактериялар - эscherichia, lactobacilli - ішекте де бар, бірақ аз мөлшерде. Әрине, әлі анықталмаған микроорганизмдер топтары бар, бірақ олар әлі күнге дейін ғалымдарды айналып өтті, өйткені оларды пробиркада өсіру мүмкін емес.
Ішек микробиотасы сау!
Біздің ішек микробиота Амазонка тропикалық орманына өте ұқсас, бай және әртүрлі. Тепе-теңдікте болу үшін микробиотаға әртүрлі дәмдер қажет, сондықтан теңдестірілген және әртүрлі диета арқылы осы миллиардтаған өмірді бұзу пайдалы. Денсаулық, мықты денсаулық, сергектік - бәрі іштен басталады. Ендеше, ішіміздегі осы микрокосмосқа көбірек көңіл бөлейік.